お知らせ
立命館大学×ゼブラグリーンズ加工品PJ
立命館大学と共同で進めてきた「規格外品トマトの加工品開発プロジェクト」に関しましてCAMPFIREにてクラウドファンディングを実施開始したことをお知らせいたします。
クラウドファンディング概要ページはこちら
https://camp-fire.jp/projects/799655/view?list=watched
12/1から2/9までの71日間を期間とし、集まった寄付はデザイン費やプロジェクトの運営費に充てる予定です。本プロジェクトは弊社と立命館大学経営学部の植田ゼミが協力し、規格外トマト用いた加工品を開発することでフードロスの削減に生産者側から貢献すること、弊社が栽培する高付加価値トマトの魅力を加工品という形で消費者に提供することを目標として活動しております。
第一弾として「トマト飯の素」の開発を進めており、学生の意見を取り入れつつ商品の改善、デザインの検討を実施している段階です。ぜひご支援のほどよろしくお願いいたします。
